13 Maggio 2026
In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, le mense delle scuole dell’infanzia e primarie di Mesagne e di tutta la provincia di Brindisi hanno vissuto oggi una giornata speciale. Grazie all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme”, ogni studente ha condiviso lo stesso menù, rigorosamente senza glutine, trasformando il momento del pasto in un potente gesto di inclusione e uguaglianza.
L’iniziativa, nata dalla collaborazione tra la ASL di Brindisi e AIC Puglia, punta a sensibilizzare le nuove generazioni sulla celiachia, dimostrando che la sicurezza alimentare non deve mai tradursi in isolamento. Sedersi a tavola e mangiare lo stesso piatto permette ai bambini celiaci di sentirsi pienamente parte del gruppo, eliminando per un giorno le differenze legate alle restrizioni alimentari.
Come sottolineato dal Tutor AIC di Mesagne, l’obiettivo di queste giornate va oltre la semplice somministrazione del pasto:
“L’inclusione passa dalla quotidianità. Una tavola condivisa senza distinzioni insegna ai bambini il rispetto e l’attenzione verso le esigenze dell’altro, gettando le basi per una società più sensibile e consapevole.”
Promuovere la conoscenza della celiachia nel contesto scolastico significa educare piccoli cittadini a comprendere le diversità invisibili. Con il supporto delle istituzioni e dell’Associazione Italiana Celiachia, Mesagne ribadisce l’importanza di costruire una comunità scolastica dove ogni alunno possa sentirsi accolto e protetto, a partire proprio dal rito del pranzo.
