29 Agosto 2026
Promosso dal Comune di San Michele, Regione Puglia, Provincia di Brindisi, Consorzio di Torre Guaceto, Tenuta Moreno, Ais Puglia – Delegazione di Brindisi e organizzato da Hortus Puglia Aps, il Festival prevede la presenza di stand con degustazione e vendita di Fico Mandorlato e fichi freschi e ha in programma, ancora, degustazioni guidate di vini dolci di Puglia abbinati al Fico Mandorlato.
L’evento prenderà il via alle 19:30 di sabato 29 agosto con la presentazione del libro “Dieta Mediterranea. Viaggio tra scienza, tradizione e sapori antichi alla scoperta del segreto della longevità”, a cura di Vincenza Giaffredi e Daniele Nucci, con la moderazione dello chef Angelo Raccontacibi. Seguirà il convegno sulla rilevanza della promozione dei prodotti agroalimentari per la tutela del paesaggio, con la partecipazione del sindaco Giovanni Allegrini, del presidente di Hortus Puglia Pierangelo Argentieri e delle delegazioni ospiti provenienti dalle altre Città del Fico. Ed alle 22:00 sarà solo “Dance Tarantella”, spettacolo musicale e tour di piazza tra musica popolare e ritmi dance-elettronici.
Domenica, 30 agosto, la tradizione enogastronomica sarà esaltata dalla 16ª edizione del concorso “I migliori vini dolci di Puglia incontrano il Fico Mandorlato”, che si svolge in diretta con l’Associazione Italiana Sommelier, mentre è previsto lo spettacolo di teatro e danza con la regia di Giuseppe Ciciriello e la compagnia Creatura Dance Research. A seguire, il concerto di Antonio Castrignanò, dove la vera padrona sarà la musica popolare salentina.
