13 Ottobre 2026
Un augurio speciale dalla nostra Redazione
«Alla famiglia Cipriani e a tutto lo staff della Pizzeria da Carlino va il più sincero ed emozionato augurio da parte di Carlo e della redazione di mesagne.tv. La vostra straordinaria forza di volontà, la dignità e la perseveranza con cui avete affrontato questa prova e ricostruito dalle ceneri un pezzo di storia della nostra comunità sono un esempio luminoso per tutti noi. Vedervi riaprire quel forno è una vittoria di tutta Mesagne. Buon lavoro di cuore, con la certezza che il futuro vi riserverà solo grandi soddisfazioni!»
— Carlo De Matteis / mesagne.tv
MESAGNE – Ci sono fiamme che distruggono la materia, ma non riescono intaccare ciò che è fatto d’amore, sacrifici e memoria. Dopo 105 lunghissimi e sofferti giorni da quel maledetto 30 giugno — quando un terribile incendio trasformò in pochi istanti la storica Pizzeria Canadese, per tutti conosciuta e amata semplicemente come la Pizzeria da Carlino, in un freddo cumulo di macerie — le luci sono tornate ad accendersi.
La vittoria della resilienza e dell’amore
La riapertura di questi giorni è stata molto più di un semplice taglio del nastro: è stata una vittoria della speranza sulla disperazione, una rivincita d’amore e di dignità contro la fatalità. A festeggiare la ripartenza insieme alla famiglia Cipriani erano presenti anche le istituzioni cittadine, con il Sindaco Francesco Rogoli e Toni Matarrelli, a testimonianza di quanto questo locale rappresenti un pezzo fondamentale della storia non solo gastronomica, ma profondamente umana e sociale di Mesagne.
“Grazie Mesagne”: la commozione della famiglia Cipriani
«Vogliamo ringraziare di cuore tutta la comunità mesagnese che non ci ha mai lasciati soli», è il messaggio commosso ed estasiato della famiglia. «In questi mesi difficili abbiamo sentito l’affetto, la vicinanza, il calore e la forza di ciascuno di voi. È anche grazie a questa spinta se oggi siamo di nuovo qui, pronti ad accogliervi come abbiamo sempre fatto.»
La Pizzeria da Carlino riapre così le sue porte, riprendendo quel filo spezzato il 30 giugno. Il forno è di nuovo caldo, le mani sono tornate a impastare e il sorriso della famiglia Cipriani è pronto a illuminare le serate della città. Perché la storia continua, ed è più bella che mai.
